Listado de la etiqueta: Fotografía gastronómica

Sólo hay que pensar en las fotos de comida que se comparten hoy en redes sociales y en los cuadros de bodegones de flores y comidas que decoraban, y aun decoran, los salones de casas y palacios para afirmar que hoy nos sigue interesando exactamente lo mismo de ayer.

La pintura de bodegón y de escenas cotidianas en las que aparecen alimentos siempre fueron consideradas como un género pictórico menor, siempre por detrás de los retratos y paisajes, por ejemplo. Pero precisamente era pintando esas escenas humildes de alimentos en la mesa como empezaban a desarrollar su talento y técnica los artistas de la época.

De creatividad, de técnica, de códigos de representación, de todo ello hablo un poquito en este post.

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Las fotografías profesionales nos ayudan a elegir, porque están pensadas para crear emociones y activar decisiones.

El cerebro ama lo visual. Sabemos que preferimos siempre echar un vistazo que escuchar 20 minutos de charla. De ahí que lo urgente para las estrategias de ventas de un negocio sea tener un buen discurso visual.

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Mi experiencia me dice que gracias a las buenas fotografías de comida y micro videos que los restaurantes publican y distribuyen en sus perfiles sociales, su público interactúa y aumentan no solo los likes y los comentarios positivos en sus redes sino que lo hacen también los comensales en los salones del restaurante.

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Después de más de 14 años como fotógrafo de gastronomía, una cosa tengo muy clara: el objetivo de mi trabajo siempre debe ser generar expectativas y provocar el deseo de querer comer lo que se ve, para atraer más público y ayudar a la rentabilidad del negocio. Leer más